Gaja Sperss Langhe 2011

Gaja Sperss Langhe 2011

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Produttore Gaja

2922

Gaja Sperss 2011

Caratteristiche:

Tipologia Rosso
Annata 2011
Regione Piemonte
Formato 75 cl
Vitigno Principale Nebbiolo
Robert Parker 95/100
Wine Spectator 93/100
Antonio Galloni 93/100
Falstaff 94/100

Vitigno : Nebbiolo 94% e Barbera 6%
Anno : 2011
Capacità : 75 cl  


Il vigneto di Serralunga d’Alba, frazione Marenca-Rivette, è di proprietà della famiglia Gaja dal 1988. Nel vino si avverte tutta la straordinaria purezza del terroir di Serralunga. Vino di grande consistenza, austero, con un'ottima componente fruttata di carattere varietale: amarena, catrame, un tocco di tartufo e liquirizia. In bocca mostra pienezza di corpo, trama molto fitta, grande complessità. Vino molto longevo darà il meglio di sé dopo qualche anno in bottiglia. Denominazione: Langhe Rosso Doc Gradazione alcolica 14,50 % in volume Affinamento 6-7 mesi in barrique Alla vista: Rosso rubino Al naso: Grande consistenza, austero, con un'ottima componente fruttata di carattere varietale: amarena, catrame, un tocco di tartufo e liquirizia. Al palato: Pienezza di corpo, trama molto fitta, grande complessità. Servizio: 18-20° bicchiere Grand Ballon. Stappare la bottiglia alcune ore prima di mescere Abbinamento: Grandi piatti di cacciagione e carni rosse, formaggi stagionati.

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