Gaja Sperss 2011

Produttore Gaja

2922

Gaja Sperss 2011

6 Pezzi disponibili

165,00 €

Vitigno : Nebbiolo 94% e Barbera 6%
Anno : 2011
Capacità : 75 cl  


Il vigneto di Serralunga d’Alba, frazione Marenca-Rivette, è di proprietà della famiglia Gaja dal 1988. Nel vino si avverte tutta la straordinaria purezza del terroir di Serralunga. Vino di grande consistenza, austero, con un'ottima componente fruttata di carattere varietale: amarena, catrame, un tocco di tartufo e liquirizia. In bocca mostra pienezza di corpo, trama molto fitta, grande complessità. Vino molto longevo darà il meglio di sé dopo qualche anno in bottiglia. Denominazione: Langhe Rosso Doc Gradazione alcolica 14,50 % in volume Affinamento 6-7 mesi in barrique Alla vista: Rosso rubino Al naso: Grande consistenza, austero, con un'ottima componente fruttata di carattere varietale: amarena, catrame, un tocco di tartufo e liquirizia. Al palato: Pienezza di corpo, trama molto fitta, grande complessità. Servizio: 18-20° bicchiere Grand Ballon. Stappare la bottiglia alcune ore prima di mescere Abbinamento: Grandi piatti di cacciagione e carni rosse, formaggi stagionati.

Tipologia Rosso
Annata 2011
Regione Piemonte
Formato 75 cl
Vitigno Nebbiolo

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Gaja

Prodotto da: Gaja

Gaja è un produttore di vino italiano della regione Piemonte, nelle Langhe, principalmente prodittore di vini Barbaresco e Barolo, e poi diversificato in Brunello e "Super-Tuscan". Il suo proprietario e attuale presidente Angelo Gaja ha sviluppato tecniche che hanno rivoluzionato la vinificazione in Italia, ed indicato con termini come "il re indiscusso del Barbaresco", e "l'uomo che ha trascinato Piemonte nel mondo moderno", ed il cui Barbaresco è considerato uno status symbol alla pari di Château Lafite-Rothschild o Krug.Nel 1937, Giovanni Gaja fu il primo a mettere il nome Gaja a grandi lettere rosse sulle etichette delle bottiglie. L'azienda ha progredito durante la Seconda Guerra Mondiale con Giovanni Gaja che ha concluso una serie significativa di acquisti di vigneto in termini di quantità e di qualità. Anche citata come una figura dall' influenza importante per il precoce successo dell'azienda è la madre di Giovanni Gaja, Clotilde Rey, che ha instillato i principi di lavorare per realizzare vini di alta qualità per attirare la clientela desiderata ed impostare i prezzi elevati per sottolineare il prestigio del prodotto.

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