Pecchenino Dogliani Superiore Bricco Botti 2013

Produttore Pecchenino

3492

Pecchenino Dogliani Superiore Bricco Botti 2013

10 Pezzi disponibili

16,20 €

Vitigno :  Dolcetto 100%
Anno : 2013
Capacità : 75 cl    


Il Dogliani Superiore "Bricco Botti" di Pecchenino è uno dei migliori Dolcetto attualmente sul mercato, molto raffinato, nitido, pulito e di grande carattere e personalità. La cantina Pecchenino è un punto di riferimento nelle Langhe, un’azienda che ha mantenuto la sua connotazione famigliare tramandando i suoi poderi di generazione in generazione. Oggi troviamo i fratelli Attilio e Orlando a guidare questa splendida realtà di Dogliani che produce, da sempre, vini di straordinaria eleganza, di bella longevità e dotati di carattere e personalità propria. Come questo Dolcetto di Dogliani Superiore "Bricco Botti" che nasce da vigneti situati a più di 400 metri sul livello del mare; vigneti mantenuti inerbiti per ottenere una migliore sofficità del terreno ed evitare l’erosione, con una raccolta effettuata a mano e un’aggiunta di solforosa al minimo. Dopo una macerazione sulle bucce per 25 giorni, il vino sosta per 24 mesi in botti di rovere da 25 hl. Nasce così un Dolcetto morbido ed elegante, dove le note di prugna, di ciliegia e di mora si uniscono ai sentori di cuoio. “Bricco Botti” di Pecchenino: un Dolcetto di Dogliani Superiore che rappresenta una delle migliori espressioni di questo vitigno piemontese. Colore: Rosso rubino. Profumo: Fruttato, con note di prugna, ciliegia e mora e sentori di cuoio. Gusto: Morbido e piacevolmente tannico.

Tipologia Rosso
Annata 2016
Regione Piemonte
Formato 75 cl
Vitigno Dolcetto

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Pecchenino

Prodotto da: Pecchenino

Dagli anni '70, quando l'azienda passa al figlio Marino e successivamente nell'87 a conduzione dei figli Orlando e Attilio, sono stati acquisiti nuovi terreni e vigneti contando ora una superficie di circa 25 ettari di cui 22 siti nel Comune di Dogliani e 3 nel Comune di Monforte d'Alba. La zona del Dogliani è tipica per il vitigno Dolcetto di cui si riscontra la presenza già nel 1432 in un manoscritto ritrovato negli archivi comunali.L'azienda è vitata per il 70% da Dolcetto e per la restante parte da vitigni Barbera, Nebbiolo, Chardonnay, Sauvignon blanc. L'azienda inoltre ha terreni nel Comune di Monforte d'Alba, una delle zone più vocate nella produzione del vino Barolo. In località San Giuseppe dove viene prodotto il cru "Le Coste" e in località Bussia dove verrà prodotto il cru "Bussia Corsini".

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