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Masi Amarone della Valpolicella Vaio Amaron Serego 2009

Masi Amarone della Valpolicella Vaio Amaron Serego 2009

Produttore Masi

3154

Masi Amarone della Valpolicella Vaio Amaron Serego 2009

11 Pezzi disponibili

51,00 €

Vitigno : Corvina, Rondinella, Molinara (Serego Alighieri clone)
Anno : 2009
Capacità : 75 cl


È un Amarone importante, di straordinaria forza e complessità, un classico dell’enologia italiana. Rappresenta l’icona delle storiche tenute Serego Alighieri e proviene dall’omonimo vigneto da cui sembra derivi il nome Amarone. Questo vino aristocratico è prodotto ripetendo sapienti riti nel vigneto, negli antichi fruttai per l’appassimento e in cantina. L’elegante personalità è enfatizzata dall’uso della Molinara clone Serego Alighieri e dall’affinamento in fusti di ciliegio, come tradizione di famiglia. Temperatura di servizio: 18° C.Gradazione alcolica: 15,5% vol. vita sullo scaffale: 25-30 anni Note organolettiche Aspetto: rosso rubino profondo e brillante. Olfatto: complesso, ciliegie surmature e prugne cotte.Palato: “illusione di dolcezza”, sentori di ciliegia e frutti di bosco. Speziato di  cannella e vaniglia. Abbinamenti: Perfetto con carni rosse, selvaggina, quaglie, arrosti, piatti saporiti. Eccellente l’abbinamento con formaggi stagionati e piccanti come il parmigiano e il pecorino. 

Tipologia Rosso
Annata 2009
Regione Veneto
Formato 75 cl
Vitigno Corvina / Corvinone

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Masi

Prodotto da: Masi

L'impegno e la creatività venete hanno da sempre saputo coniugare i valori della tradizione con quelli della modernità. La mission di Masi è produrre vini di pregio, utilizzando uve e metodi autoctoni delle Venezie, con costante aggiornamento tecnologico. Il Gruppo Tecnico Masi, impegnato nella ricerca e nella sperimentazione in collaborazione con prestigiosi Istituti ed Università, ha dato un prezioso contributo di innovazione alla vitivinicoltura delle Venezie. In particolare, ha contribuito a riscrivere la storia dell'Appassimento creando una nuova categoria di vini veneti con il Campofiorin e un moderno stile di Amarone di successo internazionale. È stato inoltre pioniere nel recupero e nell'utilizzo di uve veronesi preziose ma meno note, in primis l'Oseleta.

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