Masi Amarone della Valpolicella Vaio Amaron Serego 2009

Produttore Masi

3154

Masi Amarone della Valpolicella Vaio Amaron Serego 2009

7 Pezzi disponibili

51,00 €

Vitigno : Corvina, Rondinella, Molinara (Serego Alighieri clone)
Anno : 2009
Capacità : 75 cl


È un Amarone importante, di straordinaria forza e complessità, un classico dell’enologia italiana. Rappresenta l’icona delle storiche tenute Serego Alighieri e proviene dall’omonimo vigneto da cui sembra derivi il nome Amarone. Questo vino aristocratico è prodotto ripetendo sapienti riti nel vigneto, negli antichi fruttai per l’appassimento e in cantina. L’elegante personalità è enfatizzata dall’uso della Molinara clone Serego Alighieri e dall’affinamento in fusti di ciliegio, come tradizione di famiglia. Temperatura di servizio: 18° C.Gradazione alcolica: 15,5% vol. vita sullo scaffale: 25-30 anni Note organolettiche Aspetto: rosso rubino profondo e brillante. Olfatto: complesso, ciliegie surmature e prugne cotte.Palato: “illusione di dolcezza”, sentori di ciliegia e frutti di bosco. Speziato di  cannella e vaniglia. Abbinamenti: Perfetto con carni rosse, selvaggina, quaglie, arrosti, piatti saporiti. Eccellente l’abbinamento con formaggi stagionati e piccanti come il parmigiano e il pecorino. 

Tipologia Rosso
Annata 2009
Regione Veneto
Formato 75 cl
Vitigno Corvina / Corvinone

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Masi

Prodotto da: Masi

L'impegno e la creatività venete hanno da sempre saputo coniugare i valori della tradizione con quelli della modernità. La mission di Masi è produrre vini di pregio, utilizzando uve e metodi autoctoni delle Venezie, con costante aggiornamento tecnologico. Il Gruppo Tecnico Masi, impegnato nella ricerca e nella sperimentazione in collaborazione con prestigiosi Istituti ed Università, ha dato un prezioso contributo di innovazione alla vitivinicoltura delle Venezie. In particolare, ha contribuito a riscrivere la storia dell'Appassimento creando una nuova categoria di vini veneti con il Campofiorin e un moderno stile di Amarone di successo internazionale. È stato inoltre pioniere nel recupero e nell'utilizzo di uve veronesi preziose ma meno note, in primis l'Oseleta.

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