Serafini e Vidotto Rosso Dell' Abazia Montello e Colli Asolani

Serafini e Vidotto Rosso Dell' Abazia Montello e Colli Asolani DOC 2013

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Serafini e Vidotto Rosso Dell' Abazia Montello e Colli Asolani DOC 2013

5 Pezzi disponibili

Caratteristiche:

Tipologia Rosso
Annata 2013
Regione Veneto
Formato 75 cl
Vitigno Principale Cabernet Sauvignon

31,90 € tasse incl.

Vitigno : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Anno : 2013
Capacità : 75 cl


È rosso rubino vivo e luminoso, con lievi riflessi granati. Rivela ottima consistenza. Il primo naso è avvolgente e di complessa fruttuosità con note di prugne rosse essiccate, amarene, agrumi canditi. Poi in progressione escono sentori erbacei di buon fieno di montagna, erbe aromatiche, bacche di mirto, foglie di alloro, ma anche piacevoli percezioni floreali di viola appassita balsamiche di eucalipto. In bocca l’attacco è in contemporanea fresco e caldo, avvolgente e sapido. Poi il vino si apre ai suoi tannini già dolci, anche se ancora “giovani”; la persistenza è lunga, fruttata e speziata su corpo armonico e ben scolpito. È vino per piatti succulenti di carni rosse, fagiano con salsa cacciatora, formaggi d’alpeggio stagionati.

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