Caruso & Minini Poggio delle Faine 2007 Jeroboam 3 L Cassa Legno

Produttore Caruso & Minini

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Caruso & Minini Poggio delle Faine 2007 Jeroboam 3 L Cassa Legno

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50,50 €

Vitigno : Sangiovese Grosso 80% e  Cabernet Sauvignon  20%
Anno : 2007
Capacità : 3 L    


Affinamento: 6 mesi in barrique + 6 mesi in botte grande CARATTERISTICHE Colore: rosso granato Bouquet: vinoso intenso Gusto: pieno, leggermente tannico ma ben bilanciato ed elegante Servizio: servire a temperatura ambiente, aprendo la bottiglia almeno un’ora prima di consumarlo Abbinamenti: carni rosse elaborate e formaggi stagionati Grado: 13,5% alc vol.  

Tipologia Rosso
Annata 2007
Regione Toscana
Formato 300 cl
Vitigno Sangiovese

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Caruso & Minini

Prodotto da: Caruso & Minini

Il contributo che la tipologia del terreno, l’altitudine delle colline e la distanza dal mare riuscivano a dare alla qualità delle uve prodotte fu considerato determinante dal figlio di Francesco, Nino Caruso, che già nella seconda metà del 900, giovanissimo, guidava l’azienda di famiglia.Oggi, Terre di Giumara è condotta da Stefano Caruso coadiuvato dai fratelli Francesco e Roberto; insieme hanno deciso di chiamare con il nome dell’azienda agricola di famiglia la linea dei varietali in purezza della Caruso & Minini. E’ un doveroso omaggio al lavoro che quattro generazioni di viticoltori hanno speso per migliorare, vendemmia dopo vendemmia, la qualità delle uve prodotte.

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