Antinori La Braccesca  Achelo Cortona Syrah 2013

Antinori La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2013

Produttore La Braccesca

2937

La Braccesca Achelo 2013

14 Pezzi disponibili

11,30 €

Vitigno : Syrah 100%
Anno : 2013
Capacità : 75 cl


Classificazione : Cortona DOC Syrah

Clima : L’inverno 2010 è stato molto piovoso con temperature rigide. Il germogliamento delle piante è avvenuto verso metà aprile con le varietà più precoci, per concludersi la prima settimana di maggio con le altre varietà. Le frequenti piogge durante il periodo della fioritura (prima settimana di giugno), non hanno influito negativamente sull’allegagione stessa. L’estate fresca e il settembre caldo e asciutto hanno consentito una lenta e graduale maturazione delle uve, permettendo una raccolta ritardata e più diluita nel tempo, favorendo l’ottima maturazione di tutte le varietà, con l’inizio della raccolta stessa da metà settembre fino agli ultimi di ottobre. A seguito di una attenta e accurata gestione del verde e grazie all’andamento climatico favorevole sopra riportato, abbiamo avuto una qualità eccellente ed uniforme su tutte le varietà. Queste caratteristiche positive hanno quindi avuto riscontro nei vini finiti.

Vinificazione : Una selezione in vigneto dei grappoli prima della raccolta, ha permesso alle piante di Syrah di trovare il giusto equilibrio per una corretta maturazione. Dopo la raccolta, in seguito alla diraspatura ed alla pigiatura degli acini, si è proceduto in cantina ad una pre-fermentazione a basse temperature per favorire l’estrazione degli aromi in soluzione acquosa. Dopo di ciò è iniziata la fermentazione in acciaio a temperature non superiori a 28°C, in modo tale da continuare nell’estrazione di tannini dolci e rispettare allo stesso tempo il frutto. Dopo circa 7-10 giorni, prima della fine della fermentazione alcolica, il vino è stato messo in legno dove ha svolto anche la fermentazione malolattica. A ciò ha fatto seguito un affinamento di circa 6 mesi in barriques di secondo passaggio. L’imbottigliamento è avvenuto nella primavera 2012.

Alcool: 14,50% Vol.

Dati storici :  La Tenuta La Braccesca, che complessivamente si estende su una superficie di totale di 420 ettari, è composta da due corpi separati: il nucleo storico dell’azienda si trova nella zona di Montepulciano, con 103 ha piantati a vigneto; l’altro, con 162 ha di vigneto, si trova ai piedi delle colline circostanti Cortona.

Note degustative : L’Achelo 2010 si presenta al naso con intensi profumi di lampone e frutti freschi. In bocca è ampio e avvolgente, con tannini morbidi ed eleganti che accompagnano tutta la degustazione. Il finale è lungo e saporito, sostenuto da una spina acidica che fa da supporto ad una buona mineralità.
 

Tipologia Rosso
Annata 2013
Regione Toscana
Formato 75 cl
Vitigno Principale Shiraz / Syrah
Wine Spectator 89/100

Recensioni

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La Braccesca

Prodotto da: La Braccesca

A pochi chilometri da Montepulciano, al confine tra la Toscana e  l’Umbria , la Tenuta  La Braccesca è immersa in uno splendido territorio che è stato prima etrusco e romano, poi medievale, poi rinascimentale. Si estende su 508 ettari dove un tempo sorgeva l’antica fattoria dei conti Bracci, da cui deriva il nome della tenuta e il suo stemma: un braccio coperto da armatura che regge una spada. Le terre della Braccesca si trovano in due zone vicinissime ma molto differenti: Montepulciano, classica e prestigiosa terra del “Nobile”,  e Cortona,  che si è affacciata con autorevolezza sul panorama internazionale dei vini di qualità grazie soprattutto alle varietà internazionali, primo fra tutti il Syrah. Queste due “anime” rappresentano lo stile della Braccesca, nel rispetto per la tradizione e costante ricerca, nell’armonia tra antico e nuovo, nella conoscenza del proprio lavoro e nella passione per la qualità. I vini prodotti dalla Tenuta La Braccesca sono il risultato di questa felice combinazione.

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