Antica Cabernet Sauvignon 2011

Produttore Antica

2042

Antica Cabernet Sauvignon 2011

4 Pezzi disponibili

65,00 €

Vitigno : Cabernet Sauvignon 100%
Anno : 2011
Capacità : 75 cl


Prodotto per la prima volta nel 2006, questo vino è frutto di un’accurata selezione di uve Cabernet Sauvignon provenienti dai vigneti della tenuta di Antica, in Napa Valley. Si affina in barriques per 12 mesi, a cui segue un ulteriore anno in bottiglia. Al naso sprigiona sentori di prugna matura e mora; al palato i tannini sono maturi, equilibrati e ben integrati con un lungo e persistente retrogusto di frutti di bosco. Questa limitata produzione di Cabernet Sauvignon, in cui si intrecciano in perfetta armonia stile toscano e californiano, rappresenta il primo passo importante della tenuta. Antica è la realizzazione di un desiderio ed allo stesso tempo la pietra miliare per la produzione di grandi vini a firma Antinori in Napa Valley.

Tipologia Rosso
Annata 2011
Formato 75 cl
Vitigno Cabernet Sauvignon

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Antica

Prodotto da: Antica

Ci sono 600 acri di vigneti piantati in un ambiente simile ad un anfiteatro, circondato da pendii ripidi su tutti i lati e presso le sorgenti di due bacini che attraversano i profondi canyon a Napa Valley.nLa tenuta originale è piantata a principalmente a Cabernet Sauvignon e Chardonnay, ma anche il classico taglio Bordolese mescolando varietà Pinot Nero e Syrah, oltre che Sangiovese e il Sauvignon Blanc, ogni piantati per sfruttare la gamma di microclimi e terreni che si trovano nella tenuta. L'adiacente Townsend Vineyard, è nella parte alta del crinale che domina Rettore Canyon e Napa Valley, su un versante rivolto a ovest, con terreni ben drenati di origine vulcanica. La frutta ottenuta da questa proprietà ha un proprio imbottigliamento designato in onore del vicino da cui abbiamo acquistato la proprietà.

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